PARE RASANYA YANG PAHIT NAMUN MEMILIKI BANYAK MANFAAT

Sayur pare meskipun memiliki rasa yang pahit namun jenis sayuran ini sudah menjadi salah satu langganan dalam beberapa menu makanan bagi orang Indonesia. Selain harganya yang tergolong murah dan juga mudah ditemukan dimanapun cara pengolahannya juga cukup mudah dan manfaatnya juga tidak boleh diragukan lagi. Namun, faktanya sayur pare ini banyak juga yang tidak menyukainya karena rasanya yang pahit sehingga banyak orang melupakan jenis sayuran hijau ini. Padagal menurut para peneliti bahwa sayur pare ini bisa kalian dapatkan manfaat yang luar biasa jika di konsumsi dengan benar.

Dari teksturnya, penampilan pare ini juga tergolong tidak menarik untuk di lihat, akan tetapi jika dikonsumsi dengan benar pare dapat memberikan sensasi yang berbeda jika dicampurkan dengan lauk lainnya.
Berikut beberapa manfaat dari sayur pare seperti :
1. Menurunkan gula darah
2. Memiliki zat penghancur sel kanker
3. Menurunkan kolesterol
4. Melawan obesitas
5. Mengandung nutrisi penting untuk tubuh

Rasa pahit pada sayur pare memang sangat tajam, maka dari itu sangat cocok dijadikan masakan pada macam-macam lauk. Tapi, sebelum memasak sayur pare ini sebaiknya untuk mencucinya terlebih dahulu sampai bersih dan kemudian memotongnya sesuai selera anda dan buang bijinya menggunakan sendok.

Pare tidak hanya dapat di konsumsi setelah di masak saja, namun bagi yang suka dengan aroma pahit yang kuat pare juga bisa dimakan dalam keadaan mentah asalkan sudah di cuci sampai benar-benar bersih dengan air. Di Indonesia biasanya pare lebih sering diolah dengan ditumis atau pun dikukus menjadi siomay, pare juga cukup mudah dan cocok disajikan dengan berbagai macan resep makanan Asia yang anda di Indonesia.

Meskipun banyak manfaat pada sayur pare ini ternyata terdapat beberapa potensi efek samping setelah mengkonsumsi sayur pare yang harus diperhatikan. Jika sayur pare dikonsumsi dengan benar dan wajar maka manfaat pare bisa kalian dapatkan sangat baik untuk kesehatan tubuh karena terdapat beberapa nutrisi yang penting bagi tubuh.

Namun, jika sayur pare dikonsumsi secara berlebihan maka pare ini bisa memberikan efek samping yang dapat merugikan kesehatan tubuh seperti diare, sakit perut hingga muntah. Bagi ibu yang sedang hamil juga tidak direkomendasikan untuk mengkonsumsi pare, namun efek samping untuk jangka panjangnya masih belum dapat diketahui secara pasti.

Sesuatu yang jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak dan berlebihan tentunya pasti dapat memberikan efek samping yang sangat merugikan, demikianlah dengan sayur pare juga. Jika kalian merasa kecanduan dengan sayur pare sebaiknya konsultasi terlebih dahulu kepada dokter mengenai jumlah porsi yang aman ketika ingin mengkonsumsinya. Apalagi bagi anda yang sedang menjalankan pengobatan gula darah jika mengkonsumsi sayur pare bersamaan dengan obat pengendali maka bisa menimbulkan efek samping yang sangat membahayakan.