Makanan

4 Manfaat Dalam Mengkonsumsi Keju Bagi Kesehatan, Yang Jarang Diketahui

Berita Menarik /

Keju adalah salah satu makanan yang cukup banyak disukai oleh banyak kalangan mulai dari anak- anak sampai orang dewasa. Keju biasanya dijadikan sebagai toping atau isian makanan seperti pizza, roti, pasta dan cemilan.

Jenis makanan ini adalah satu di antara sekian banyak produk olahan susu. Cara pembuatannya juga sudah ada selama lebih dari 8 ribu tahun dan dilakukan oleh berbagai macam Negara di seluruh dunia.

Keju adalah sumber kalsium, protein dan lemak. Keju juga mengandung vitamin A, vitamin B12, fosfor, riboflavin, dan seng. Selain itu keju mempunyai kandungan gizi dan nutrisinya juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan.

1. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Keju adalah makan yang mengandung kaya akan kalsium, protein, magnesium, vitamin dan lemak. Kandungan inilah yang bisa membantu dalam meningkatkan kesehatan tulang pada orang tua, anak- anak dan wanita hamil.

Kandungan vitamin D dan kalsium pada keju ini membantu dalam menjaga kesehatan tulang. Kurangnya kalsium dan kepadatan tulang yang rendah adalah yang mengakibatkan osteoporosis. Vitamin B pada keju juga membantu dalam meningkatkan kesehatan tulang.

2. Menjaga Kesehatan Tulang
Mengkonsumsi keju bisa membantu dalam menjaga kesehatan otak. Itu dikarenakan pada keju mengandung anti oksida yang bernama glutathione. Anti oksida ini bisa menjaga kesehatan otak, mencegah terjadinya gangguan otak, menjaga kesehatan otak dan mencegah kehilangan memori. Selain itu keju juga mengandung omega 3 yang bisa membantu dalam menyehatkan otak.

3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Para ahli mengatakan kalau lemak jenuh yang terdapat pada produk susu seperti keju mungkin mempunyai sifat anti inflamasi. Mereka juga bisa menunjang kesehatan kardiovaskular. Beberapa jenis keju mempunyai kandungan asam lemak, omega 3 yang bisa melindungi jantung dari berbagai penyakit.

4. Meningkatkan Sistem Metabolisme Tubuh
Beberapa jenis keju diketahui dapat membantu dalam meningkatkan system kekebalan tubuh. Keju di perkaya dengan bakteri probiotik bisa meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh. Keju juga bisa mencegah immunosenescence (Melemahnya system kekebalan tubuh secara bertahap) terhadap orang tua.

4 Manfaat Dalam Mengkonsumsi Keju Bagi Kesehatan, Yang Jarang Diketahui Read More »

Dessert Khas Negara Tiongkok Yang Paling Menggugah Selera

Berita Menarik, food /

Tiongkok adalah negara sejuta ragam, termasuk ragam makanan. Sangat banyak jenis dessert yang diberikan oleh negri tirai bamboo ini yang bukan cuman hanya membuat lapar mata tapi juga lapar perut. Beberapa makanan yang juga bisa dengan mudahnya di dapatkan, karena banyak di jual di pasaran dan kaki lima.

1. Sweet Egg Bun


Di tiongkok mempunyai cirri khas roti pao yang memiliki berbagai jenis isian dan rasa. Salah satunya adalah roti pao dengan isian kuning telur atau lai wong bao. Bahan yang paling penting dalam pembuatan lai wong bao ini hanya tepung khusus untuk isian kuning telurnya sebagai penambah aroma dan juga membuat warna kuningnya menjadi lebih menarik.

2. Mango Pudding


Untuk anda sih pecinta olahan buah mangga maka wajib untuk mencoba dessert satu ini, pudding mangga khas tiongkok. Pudding mangga ini sangat terkenal dan biasanya digunakan sebagai penyambut datangnya tahun baru china. Anda juga bisa dengan mudah menemukan nya di restoran – restoran tiongkok. Tentu saja bahan dasar dari pudding ini adalah buah mangga yang di olah dengan susu, air, tepung sagu dan gula.

3. Dragon’s Beard Candy


Jajanan tiongkok yang dijuluki dragon beard candy atau manisan kumis naga ini memang sangat unik ya. Karena dragon beard candy ini memiliki tekstur yang lembut, tipis memanjang seperti kumis naga. Bentuknya sekilas menyerupai kepompong dan mempunyai rasa manis. Manisan ini biasanya diolag menggunakan campuran gula dan sirup maltose.

4. Tangyuan


Tangyuan atau yang biasanya disebut sebagai ronde ini adalah makanan khas tiongkok yang berbahan dasar tepung ketan. Tangyuan ini biasanya disantap bersamaan dengan kuah yang bisa berasal dari perpaduan air dan gula batu.

Isian dari ronde ini berupa wijen, kacang atau bahkan tidak ada isiannya sama sekali. Dulu makanan ini memang menjadi cirri khas warna putih, tapi semakin berkembangnya jaman sudah banyak kreasi yang di lakukan, sehingga anda juga bisa mendapatkan tangyuan warna warni dengan berbagai jenis isian.

Dessert Khas Negara Tiongkok Yang Paling Menggugah Selera Read More »

Makanan Khas Padang

food /

Makanan Khas Padang.

Padang adalah kota yang berada di Provinsi Sumatra Barat. Tak hanya tempatnya saja yang indah , tetapi padang memiliki beberapa makanan yang enak wajib kamu coba. ada beberapa masakan padang yang kamu kenal dan sudah tersebar luas di berbagai daerah Indonesia.
Salah satu makanan yang kamu kenal adalah Nasi padang ,Sate padang dan Rendang.
1. Nasi Padang
Nasi Padang sudah di kenal oleh berbagai penjuru indonesia, karena nasi padang sangat mudah di temukan.biasanya penjual nasi padang bisa di temukan di pinggir jalan, Nasi padang sangatlah lezat karena lauk-lauknya yang begitu banyak, dengan harga yang murah.
Nasi padang biasanya di bandrol dengan harga Rp10.000 sampai dengan harga Rp15.000 ,Dengan harga yang tidak terlampau mahal anda sudah bisa menikmati nasi dengan lauk yang enak seperti Ayam Bakar, Ayam Goreng, Ikan Bakar, Ikan Goreng, Telur Dadar,  Maupun Rendang Sapi.

2. Sate Padang
Sama seperti nasi padang yang sudah di kenal oleh masyarakat indonesia, Sate Padang juga sudah di kenal oleh banyak orang. sate padang juga mudah ditemui di mana saja. sate padang identik dengan bumbu khas padang yang sangat harum dan sangat lezat untuk di makan, Sate padang biasanya di buat menggunakan daging ayam maupun daging sapi. Sate padang sangat cocok di nikmati dengan Lontong bisa juga di nikmati menggunakan Nasi. Sate Padang tidaklah mahal harga mulai dari Rp. 10,000 sampai dengan harga Rp. 15,000

3.Rendang
Rendang , Ternyata Rendang merupakan masakan khas padang, Rendang adalah makanan yang sudah dikenal di penjuru dunia, karena Rendang pernah memenangkan kejuaraan dunia sebagai makanan No.1 terenak di dunia.Rendang bisa di buat dengan daging Sapi, Ayam, Bebek tergantung selera masing-masing. Masakan Rendang Ini di buat dengan beberapa campuran bumbu-bumbu khas indonesia. Rendang juga bisa anda temukan di penjual nasi padang.

Itulah beberapa masakan padang yang sudah banyak di kenal oleh masyarakat indonesia maupun luar indonesia. bagi yang belum pernah ccoba makanan padang silahkan di coba karena makanan padang sangatlah enak.

 

Makanan Khas Padang Read More »

Inilah Beberapa Makanan Favorit Di Amerika

food /

Orang orang Amerika kebanyakan sudah tersebar di seluruh penjuru dunia. Karena makanan Amerika ini cukup lezat dan enak jadi tidak heran banyak yang mencoba membuatnya. Biasanya makanan Amerika ini berbentuk makanan fast food/cepat saji di berbagai negara. Cita rasanya di Amerika pun sangat kental sehingga cita rasa aslinya dari negara Amerika jauh lebih lezat.

Apa saja makanan favorit orang orang Amerika ini? Yuk mari disimak.

 

1. Ayam Goreng Tepung

Pastinya anda pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Makanan ini pertama kali di populerkan oleh resoran fast food yang bernama KFC yang asalnya dari kota Kentucky, Amerika. Hingga saat ini pun ayam goreng ini masih dianggap salah satu makanan terenak di dunia. Karena cita rasanya di berbagai negara hampir sama hanya saja menu pendampingnya yang berbeda beda.

2. Sirup Maple

Sirup maple untuk sebagian orang Indonesia seharusnya sudah tidak asing lagi. Ya sirup ini biasanya dihidangkan bersama Pancake. Sirup maple sendiri terbuat dari getah dari pohon maple yang telah dimask sampai menjadi sirup murni. Selain dari cita rasa yang manis, sirup ini juga sudah terkenal akan beberapa manfaatnya yang cukup bagus yaitu dapat mencegah beberapa penyakit seperti kanker, diabetes, alzheimer, dan penyakit lainnya yang disebabkan oleh bakteri jahat.

3. Hotdog

Nah makanan cepat saji ini telah menjadi makanan favorit kebanyakan orang. Orang Amerika sangat menyukai makanan yang satu ini. Hotdog merupakan roti lapis yang berisikan sosis didalamnya dan dibalur saus saus yang lezat.

4. Burger

Masih dengan makanan bertema roti lapis, makanan ini sudah sangat terkenal di berbagai negara. Ya, ini adalah Hamburger. Siapa yang tidak kenal dan mengetahui makanan yang satu ini. Hampir mirip dengan hotdog, hamburger merupakan roti lapis yang berisi beberapa makanan dan sayuran seperti daging, sayur-sayuran, dan saus yang lezat.

Itulah beberapa makanan favorit orang Amerika yang sudah terkenal hingga penjuru dunia karena kelezatannya yang sangat enak dan nikmat.

Inilah Beberapa Makanan Favorit Di Amerika Read More »

Inilah Beberapa Makanan Khas Eropa Yang Mendunia

food /

Bagi anda yang menyukai kuliner harusnya tidak asing lagi tentang beberapa makanan khas Eropa yang menggugah selera saat anda melihatnya. Dan bahkan kuliner Eropa ini bisa mendunia karena kelezatannya.

Eropa sendiri memiliki daya tarik yang sangat tinggi di mata para wisatawan karena negara ini cukup maju dan memiliki banyak pemandangan alam yang masih indah. Tidak mengherankan bahwa setiap tahunnya negara ini memiliki banyak sekali pengunjung wisatawan setiap harinya.

Apa saja kuliner yang mendunia tersebut? Yuk mari kita simak.

 

1. BlodPlattar

Sekilat ini terlihat seperti coklat saja. Namun apakah anda tahu bahwa pembuatan makanan ini ada menggunakan darah? Ya, blodplattar ialah pancake yang dibuat menggunakan darah rusa atau darah babi sebagai salah satu bahannya.

Walaupun demikian, rasa yang dihasilkan sangatlah enak dan nikmat. Jadi pastikan anda mencobanya jika berwisata ke Eropa ya.

2. Kroketten, Amsterdam

Untuk makanan khas Eropa ini sudah terdapat banyak di Indonesia. Ya, ini adalah kroket.  Kroket ini adalah roti yang digoreng dengan dibalur tepung roti. Terdapat beberapa varian daging yang bisa dipilih, seperti daging ayam, sapi, dan lainnya.

Dibagian dalam kroket sendiri menggunakan tumis bawah, telur rebus, dan jamur jamuran.

3. Currywurst, Berlin

Menu makanan yang satu ini termasuk dalam makanan fast food/cepat saji yang asalnya dari Jerman dimana rasanya pasti akan membuat anda ketagihan untuk memakannya. Makanan ini terbuat dari sosis babi yang digoreng, dan diberikan kentang goreng serta di bumbui saus  kari special.

Dijamin anda akan jatuh cinta setelah mencoba makanan yang satu ini.

4. Gelato, Florence

Bagi anda penikmak es krim harusnya makanan yang satu ini tidak asing lagi bagi anda. Ya ini adalah gelato, gelato merupakan es krim yang khas dari Italia. Karena memiliki kada lemak yang lebih renda, es krim ini merupakan salah satu pilihan orang yang sedang diet namun ingin memakan es krim. Rasanya pun cukup bervarian jika anda mencicipnya di Eropa.

Itulah beberapa makanan khas Eropa yang sudah mendunia hingga saat ini. Tetapi walau di Indonesia sudah lumayan banyak yang berjualan tetap lebih nikmat dan lezat jika langsung anda cicipi yang di Eropa.

Inilah Beberapa Makanan Khas Eropa Yang Mendunia Read More »

Beberapa Makanan Yang Paling Unik Dan Aneh Di Dunia

food /

Pastinya kalian sudah terbiasa menyantap makanan yang enak,penyajiannya yang sedap dipandang, dan menggugah selera. Namun berani coba bebepara makanan yang paling unik dan aneh di dunia? Nah jika berani coba,maka cobalah makanan berikut ini :

  • Black Pudding (England)

Untuk makanan terunik pertama adalah sosis berdarah / Black Pudding yang berasal dari England dan biasanya menjadi sarapan. Dimana, makanan ini dimasak dengan darah setelah itu didinginkan hingga membeku. Black pudding juga termasuk salah satu makanan yang tinggi akan gizi yang baik loh. Berani coba?

  • Burger Cindil (China)

Untuk makanan terunik kedua adalah Burger Cindil. Biasanya burger selalu di hidangkan dengan daging,keju,salad, saus tomat atau saus cabai, dan mayonnaise yang pasti menggugah selera setiap orang. Tapi Burger yang satu ini malah terbuat dari beberapa anak tikus yang baru lahir dan di masukkan ke dalam adonan burger tanpa di bersihkan terlebih dahulu. Meskipun menjijikan, burger cindil ini mempunyai kandungan protein yang tinggi dan di percaya dapat menambah stamina dan tubuh lebih fit.

  • Embrio Bebek (Filipina)

Untuk makanan terunik yang ketiga adalah Balut (Embrio Bebek). Dimana cara penyajiannya di rebus terlebih dahulu hingga matang lalu bisa di santap langsung dari cangkangnya. Makanan ini dipercaya bahwa kandungan proteinnya sangat tinggi. Jika kalian ingin mencobanya, kalian bisa datang langsung ke negara Filipina biasanya di jajakan di pinggir jalan dan di jual dengan harga 2 peso atau sekitar Rp. 6.000 saja.

  • Bola Mata Ikan Tuna ( Jepang)

Untuk makanan terunik yang terakhir keempat adalah Bola Mata Ikan Tuna sebagai salah satu bahan untuk memasak di jepang. Biasanya bola mata ikan disajikan sebagai makanan pembuka, setelah di masak sclera (bagian eksterior bola mata ikan tuna) menjadi terlalu kenyal untuk di makan dan di dalam isinya menjadi lunak dan dapat di sedot keluar seperti sumsum tulang. Kuliner ini biasanya di sebut Maguro no Medama dan dapat ditemukan di Izikaya, jepang yang menjual makanan dan minuman dan sering dikunjungi oleh orang jepang setelah pulang kerja.

Apakah kalian penasaran dan ingin langsung mencoba beberapa makanan unik di atas? Meskipun unik dan aneh yang membuat sekali pandang langsung tidak selera makan, tapi ternyata banyak manfaatnya loh. Itulah beberapa makanan yang paling unik dan aneh di dunia. Semoga artikel ini dapat menambah pengetahuan kalian.

Beberapa Makanan Yang Paling Unik Dan Aneh Di Dunia Read More »

Menggugah Selera, Ini Tempat Street Food Belanda Yang Buat Ketagihan

Berita Menarik /

Kuliner dari belanda yang biasa nya di dominasikan oleh daging, keju, dan juga kenyang ini memang bisa membuat siapa saja yang memakannya jadi ketagihan.

Berikut ini beberapa makanan belanda yang bisa membuat kalian ketagihan:

Pifferjes

pofferjes ini adalah sebuah camilan yang menyerupai pancake yang kecil di buat dengan cara memanggang adaonan dari tepung dan juga ragi di sebuah cetakan. Pofferjes ini akan sangat nikmak kalau ditaburi dengan gula yang halus ataupun sirup dan juga dihindangkan sewaktu masih hangat. Camilan dari fluffy ini memang sudah terkenal di Indonesia dan juga cukup mudah untuk di temukan.

Tompoes

Tompoes ataupun tompuce ini adalah pastry yang berbentuk persegi panjang yang telah dilapis dengan krim, ditutupi dengan sebuah pastry lainnya, dan juga dilapis dengan sebuah icing yang umumnya bewarna pink, putih ataupun orange.

Stroowafel

Stroopwafel ini adalah camilan yang dibuat dari waffle yang sudah diolesi dengan sirup karamel dan juga dilapisi dengan waffle lainnya. Tidak hanya bisa ditemukan di kios pinggiran jalan, waffle pertama kali yag di ciptakan di sebuah kota Gouda ini juga bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko kue maupun di supermarket.

Oliebol

Oliebol ini terbuat dari sebuah adonan tepung, ragi, susu dan juga telur yang ditambahkan dengan kismis atau sebuah potongan buah manis lainnya. Adonan itu kemudian digoreng sampai kecokelatan lalu ditaburi dengan gula halus.

Oliebol ini paling sering di nikmati pada saat hari Natal dan juga Tahun Baru, namun biasanya ini sudah mulai di jual di bulan November.

Menggugah Selera, Ini Tempat Street Food Belanda Yang Buat Ketagihan Read More »