Dessert Khas Negara Tiongkok

Tiongkok adalah negara sejuta ragam, termasuk ragam makanan. Sangat banyak jenis dessert yang diberikan oleh negri tirai bamboo ini yang bukan cuman hanya membuat lapar mata tapi juga lapar perut. Beberapa makanan yang juga bisa dengan mudahnya di dapatkan, karena banyak di jual di pasaran dan kaki lima.

1. Sweet Egg Bun

Di tiongkok mempunyai cirri khas roti pao yang memiliki berbagai jenis isian dan rasa. Salah satunya adalah roti pao dengan isian kuning telur atau lai wong bao. Bahan yang paling penting dalam pembuatan lai wong bao ini hanya tepung khusus untuk isian kuning telurnya sebagai penambah aroma dan juga membuat warna kuningnya menjadi lebih menarik.

2. Mango Pudding

Untuk anda sih pecinta olahan buah mangga maka wajib untuk mencoba dessert satu ini, pudding mangga khas tiongkok. Pudding mangga ini sangat terkenal dan biasanya digunakan sebagai penyambut datangnya tahun baru china. Anda juga bisa dengan mudah menemukan nya di restoran – restoran tiongkok. Tentu saja bahan dasar dari pudding ini adalah buah mangga yang di olah dengan susu, air, tepung sagu dan gula.

3. Dragon’s Beard Candy

Jajanan tiongkok yang dijuluki dragon beard candy atau manisan kumis naga ini memang sangat unik ya. Karena dragon beard candy ini memiliki tekstur yang lembut, tipis memanjang seperti kumis naga. Bentuknya sekilas menyerupai kepompong dan mempunyai rasa manis. Manisan ini biasanya diolag menggunakan campuran gula dan sirup maltose.

4. Tangyuan

Tangyuan atau yang biasanya disebut sebagai ronde ini adalah makanan khas tiongkok yang berbahan dasar tepung ketan. Tangyuan ini biasanya disantap bersamaan dengan kuah yang bisa berasal dari perpaduan air dan gula batu.

Isian dari ronde ini berupa wijen, kacang atau bahkan tidak ada isiannya sama sekali. Dulu makanan ini memang menjadi cirri khas warna putih, tapi semakin berkembangnya jaman sudah banyak kreasi yang di lakukan, sehingga anda juga bisa mendapatkan tangyuan warna warni dengan berbagai jenis isian.