December 24, 2020

Selada yang memiliki warna hijau dan biasanya menghiasi piring dan dijadikan sebagai salad ini selalu dianggap menjadi sayuran yang membosankan pastinya karena tidak memiliki rasa. Tapi apakah kalian ketahui bahwa selada yang tampak biasa saja sebenarnya memiliki banyak manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Jika dilihat sekilas mungkin selada ini sangat terlihat tidak menyenangkan, namun faktanya terdapat banyak manfaat selada bagi kesehatan yang tidak boleh diremehkan begitu saja mulai dari dapat menurunkan berat badan sampai dapat menjaga kesehatan mata.

Berikut beberapa manfaat selada seperti :
1. Menurunkan berat badan
Bagi kalian yang ingin menurunkan berat badan bisa coba mengkonsumsi selada sebagai salah satu makanan pengganti siap saji yang dikonsumsi setiap hari karena selada hanya memiliki kandungan kurang lebih 17 kalori serta juga memiliki kandungan air yang tergolong tinggi yang membuat kenyang lebih lama.

2. Menjaga kesehatan mata
Wortel bukalah menjadi salah satu sayuran yang bisa menjaga kesehatan mata, namun faktanya selada juga bisa menjaga kesehatan pada mata dan juga dapat mencegah terjadinya katarak. Selain itu jiga kandungan beta karoten yang ada pada selada ini juga bisa mencegah terjadinya kehilangan penghilangan karena faktor usia.

3. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin C pada selada ini bisa meningkatkan daya tahan tubuh dan juga dapat membantu melawan infeksi, tidak hanya itu kandungan ini juga bisa mencegah munculnya penyakit musiman seperti flu dan pilek.

4. Menguatkan otot
Jika kalian ingin menguatkan otot kalian juga bisa mencoba untuk mengkonsumsi selada karena dapat meningkatkan kadar potasium yang ada didalam tubuh dan juga dapat menjaga kekuatan pada otot.

5. Baik untuk pencernaan
Selada adalah salah satu jenis sayuran yang juga bisa dijadikan sebagai sumber serat yang sangat baik untuk pencernaan, serat yang ada pada selada ini bisa mencegah terjadinya sembelit karena tinja yang mengeras.

6. Menurunkan tekanan darah
Mineral potasium yang ada pada selada bisa menurunkan tekanan darah dan dapat mengurangi resiko terjadinya penyakit stroke serta juga dapat menjaga keseimbangan cairan dan perederan pada darah.

Sebelum kalian ingin mengkonsumsi sayur selada, kalian tentunya harus mewaspadai beberapa hal seperti kontaminasi bakteri Salmonella atau Escherichia coli yang ada pada selada. Karena ini sebelum ingin mengkonsumsi selada sebaiknya untuk mencucinya sampai benar-benar bersih dan pastikan juga membeli selada masih dalam keadaan segar.

Ketika mencuci selada tarik pada daun selada untuk mencuci kotoran yang ada kemudian keringkan selada sampai benar tuntas, namun sangat disarankan sebaiknya mengkonsumsi selada yang sudah dimasak agar lebih terjamin.