January 31, 2020

Vietnam sekarang sudah menjadi negara yang berkembang setelah melewati peperangan panjang selama 40 tahun silam. Kini vietnam sudah menjadi salah satu negara yang banyak menarik para wisatawan untuk berdatangan. Banyak tempat untuk wisata dan juga makanan khas yang mempunyai cita rasanya sendiri yang sangat unik.

Bagi kalian yang punya rencana liburan ke Vietnam, pastinya kalian harus mencoba beberapa makanan kuliner khas Vietnam berikut ini :

• Vietnam Noodle Soup (PHO)

Salah satu yang harus kalian cicipi adalah PHO. Dimana penyajiannya berupa mie beras di dalam semangkuk sup di tambah potong daging lalu di berikan toge dan daun jeruk. Pastikan saat pergi ke negara vietnam, kalian harus mencicipi terlebih dahulu hidangan yang paling populer ini.

• Spring Rolls (GOI CUON)

Nah ini kedua yang harus kalian cicipi saat berlibur ke vietnam adalah Goi Cuon. eits,jangan salah memang tampak sekilas Goi Cuon terlihat seperti lumpia yang di goreng tapi sebenarnya bukan. Goi Cuon adalah saladnya khas Vietnam yang berisi udang atau daging dan di gulung lalu di celupkan ke dalam bumbu kacang.

• Caramelized Fish in Clay Pot (CA KHO TO)

Hidangan yang satu ini cocok bagi para pecinta seafood sejati. Cara penyajiannya menggunakan Clay pot yang dapat menahan panas dan juga dapat membuat daging yang di rebus menjadi lembut dan kental. Ca Kho To merupakan makanan klasiknya masyarakat vietnam berupa daging ikan rebus yang di rebus dengan gula dan bumbu ikan yang membuat gurih dan menghasilkan kuah yang kental.

• Kue beras kukus Vietnam ( Banh Cuon)

Banh Cuon adalah makan pembuka yang biasanya dihidangkan saat makan di restoran. Kue beras kukus ini biasanya berisi potongan mentimun,daun selada, irisan daging, lalu di gulung dan di taburkan bawang goreng yang renyah. Beberapa restoran menambahkan tempura udang dan gorengan kacang hijau.

Itulah beberapa makanan kuliner khas Vietnam yang patut kalian cobai saat berlibur di negara tersebut. Pastikan untuk mencicipi kuliner lainnya juga yahh, yang gak kalah menarik dan pastinya sangat lezat.