Terdapat banyak cara agar menurunkan berat badan. Salah satunya adalah dengan melakukan diet vegetarian. Diet vegetarian merupakan usaha menurunkan berat badan agar menjaga kesehatan tubuh dengan mengkonsumsi makanan nabati.
Diet vegetarian dapat menurunkan resiko penyakit jantung. Berdasarkan penelitian 30% respon yang menjalani proses diet vegetarian mengalami penurunan resiko kematian karena penyakit jantung. Diet vegetarian yang pas itu adalah sayuran dan buah. 2 jenis makanan ini biasanya mengandung serat yang tinggi dengan kadar kolestrol rendah. Maka dari itu, lakukan pola diet vegetarian agar menjaga kesehatan jantung sampai hari tua.
Studi telah menemukan fakta bahwa orang yang mempunyai kelebihan berat badan, yang menjalani pola diet vegetarian atau rendah lemak, cendering mengalami penurunan berat badan sampai 13 kg per tahunnya.
Penderita obesitas yang menurunkan berat badan menggunakan pola diet vegetarian juga bisa menjaga kestabilan berat badan. Para ahli menunjukan kalau orang yang makan ikan, tumbuhan dan tidak makan daging maka akan mempunyai bentuk Body Mass Index lebih kecil di bandingkan dengan pemakan daging.
Melakukan diet vegetarian juga dapat membantu dalam menurunkan kadar kolestrol. Level kolestrol jahat atau LDL yang mengakibatkan tersumbatnya pembuluh darah dapat turun sebesar 35 % setelah menerapkan diet tersebut.
Berbagai studi telah membuktikan kalau dengan mengkonsusmi buah dan sayuran yang mengandung tinggi anti oksida dan vitamin bisa membantu menurunkan resiko terkena kanker. Bahkan pada saat sedang menjalani pola diet vegetarian resiko terkena kanker usus besar atau kanker kolon juga akan semakin rendah. Riset telah menunjukan kalau orang yang sedang diet vegetarian juga bisa menurunkan resiko penyakit kardiovaskular.
Jika anda tertarik dengan pola diet vegetarian, ada berbagai macam makanan yang dapat di konsumsi seperti banyak mengkonsumsi sayuran yang menagandung vitamin, anti oksida, mineral, serat dan protein yang baik bagi tubuh.
Lalu ada susu kedelai yang berguna untuk menutrisi dan serat yang membantu dalam proses pembakaran lemak pada tubuh. Buah juga baik bagi kesehatan saat melakukan diet vegetarian. Bukan hanya dapat meningkatkan system kekebalan tubuh, buah juga dapat menurunkan tekanan darah, menyehatkan jantung dan menurunkan kadar kolestrol.