Kacang mete merupakan kacang yang bisa disebut dengan nama akrabnya yaitu
kacang monyet, kacang ini banyak di gunakan sebagai campuran cokelat hingga di
jadikan sebagai cemilan.
Kacang mete tersebut ternyata memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat
bagi kesehatan tubuh seperti, mineral, protein, karbohidrat, fosfor, kalsium, dan masih
banyak kandungan lainnya lagi.
Berikut adalah manfaat yang dapat kita terima jika kita mengonsumsi kacang mete
adalah :
1. Menjaga kesehatan jantung
Kacang mete memiliki kandungan asam lemak tidak jenuh tunggal dan juga lemak tdak
jenuh ganda yang berfungsi untuk menurunkan kadar kolestrol jahat seperti LDL dan
trigliserida yang dapat memicu terjadinya penyakit kardiovaskular, serangan jantung,
serta stroke.
2. Mencegah anemia
kandungan zat besi dalam kacang mete dapat membantu tubuh untuk memproduksi
sel darah merah, jika tubuh kerurangan sel darah merah makan tubuh rentan
terserang penyakit anemia.
3. Sumber energi
Kacang mete mengandung karbohidrat lebih tinggi dibandingkan dengan kacang-
kacang lainnya, karbohidrat bermanfaat bagi tubuh untuk diproses menjadi energi.
4. Menjaga kesehatan tulang
Kacang mete memiliki kandungan tembaga yang cukup tinggi, kandungan tembaga
bermanfaat untuk proses penggantian jaringan tubuh yang rusak dan juga kolagen yang rusak. Komponen tersebut berperan sangat penting didalam proses pembentukan tulang, dan kekurangan asupan tembaga dapat membuat jaringan tubuh akan mudah rusak dan rentan terserang penyakit disfungsi sendi.